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Proteinkekse

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Zutaten #

  • 3 Eiklar
  • 40 g Proteinpulver
  • 250 g Speisequark 20% Fett
  • etwas Süßstoff

Zubereitung #

Backofen auf 170 °C vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten zusammenmischen, gut verrühren in 9 Klecksen auf dem Backpapier verteilen. Das ganze dann für ca. 20 Minuten im Ofen backen lassen.