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Hähnchen Geschnetzeltes

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Zutaten für 2 große Portionen #

  • Hühnerbrust 900g
  • Sauerrahm 300g
  • Schmelzkäse 200g
  • Sonnnenblumenöl 50 ml
  • Brokkoli 400g
  • Knoblauch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chili

Zubereitung #

Hühnerbrust kleinschneiden, mit Olivenöl und bisschen Knoblauch anbraten, mit Salz, Pfeffer und Chili würzen, Sauerrahm (Saure Sahne), Brokkoliröschen und Schmelzkäse dazu, alles rühren bis der Käse geschmolzen ist - fertig.

Nährwerte pro Portion #

  • Kcal: 1232
  • Fett: 75 g
  • KH: 24 g
  • EW: 115 g