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Zimtpfannkuchen mit Kokos

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lowcarb highfat

Zutaten für 1 Portion #

  • 2-3 Eier
  • 1-2 EL Sahne oder Kokosmilch
  • 1 TL Kokosblütenzucker
  • 2 TL Zimt
  • 1 TL Kardamom
  • 1 TL Flohsamenschalen
  • 1 EL Kokosraspel oder Mandelmehl
  • Butter oder Kokosöl zum Braten

Zubereitung #

Alle Zutaten bis auf das Fett verrühren, diese Masse in eine gefettete Pfanne gießen und zwei Pfannkuchen daraus braten.